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Venez fêter toute la nuit sur trois étages! Dans le resto, un repas 4 services pour seulement 75 $. (Ajoutez 50 $ pour l’option accord vins). Menu ci-dessous. Dans le lounge, “Open Bar” (22 h à 3 h) avec des canapés jusqu’à minuit, 65$. Dans le club, « Champagne Wishes » présenté par Party Rock Crew avec [...]
Toutes les semaines, notre chef Martin Juneau créé un menu de semaine pour notre table d’hôte du midi. Ce menu change selon la disponibilité des produits, les saisons et l’inspiration du moment. Cela peut sembler cliché, mais le menu ne sera pas le même au mois de février qu’au mois d’Août. Martin a des références culturelles autant françaises, italiennes que nord-américaines…
(English) Le « Gold Medal Plates » est une compétition canadienne culinaire pour professionnels, chose rare puisque habituellement, les compétitions culinaires s’adressent aux débutants dans le domaine de la cuisine. Les Gold Medal Plates touchent tout le Canada d’est en ouest et chaque province ou ville participe à cette compétition très sérieusement.









